来源：河北省义务工作者协会 作者:新浪公益 2015-05-20 09:35:09
2015年5月14日，安利公益基金会、微公益、芭莎公益慈善基金、中国关心下一代工作委员会携手著名影星黄磊联合发起“白饭行动”，号召大家在5月20日——“中国学生营养日”当天，任意一顿饭只吃饭不吃菜，体验一次贫困地区儿童吃不到营养均衡的饭菜的感受，并省下这一顿饭的菜钱为贫困地区的乡村学校捐建新厨房!
520，用1碗白饭，对2600万孩子示爱
云南昭通的晓娟，爸妈远在广州打工，6岁起，她就带着弟弟、妹妹和年迈的爷爷一起生活。因为学校缺少像样的厨房，晓娟自带炉灶生火做饭，一日三餐变成了两餐，只有春节才有可能吃上一次肉……
在中国贫困地区生活着2600万学龄儿童，他们中，8%患有缺铁性贫血，12%发育迟缓，30%营养不良，记忆力和语言能力落后城市同龄儿童40%，几乎每个孩子每天都饿着肚子上课。贫困地区农村学龄儿童发育迟缓率近12%，低体重率达9%，身高和体重至少比城市同龄儿童晚两年。这2600万贫困地区的学龄儿童，正是“白饭行动”帮助的对象。
520白饭行动，爱在行动
为帮助这些孩子，“白饭行动”应运而生，活动已成功吸引社会的广泛关注，除黄磊率先表示会在5月20日吃白饭晒出照片外，更迅速蔓延到全国各地，各大实体机构也云集响应!包括中国传媒大学、上海大学、安徽大学等高等学府，蓝色光标、美的生活电器、卡萨帝等上市公司或品牌;外婆家、望湘园、马大姐食品等大型餐饮连锁等等纷纷表示参与或支持。而在上海，更有一场声势浩大，全民社会参与式公益体验活动——“100人齐吃白饭”，通过一场特别的公益体验，来为贫困地区的儿童呼吁关注。
从5月14日活动发起，截止5月19日，活动已在新浪微公益与腾讯公益平台上共计募集到了32万多元善款，筹集到的善款，将100%全部用于改善贫困地区学生的营养问题，搭建春苗营养厨房，尽全力让他们健康成长。
一个关于春苗的故事
“白饭行动”依托于国内规模最大的厨房公益项目——春苗营养计划，由安利公益基金会与中国关心下一代工作委员会于2011年正式开展，致力于为农村贫困地区的乡村学校配备厨房设备，培训厨房管理员，系统地改善留守儿童的营养状况，让他们能够健康成长。到2014年底，春苗营养计划在全国20个省，228个县建成3284所厨房，受益儿童150万人。
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责任编辑：刘帅
